猪肝蒸鸡

菜谱介绍: 家里还有一点点猪肝,于是想着,就和鸡搭配着吃吧,效果出乎意料的好。

如果有缘 中国 北京市

准备食材

份量: 4 

  • 光鸡 1只
  • 猪肝 200克
  • 3片
  • 1根
  • 2茶匙
  • 熟油 1汤匙
  • 生粉 1汤匙
  • 料酒 2汤匙

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 鸡切件,猪肝切片。葱切段,姜片切成条。把所有材料放进容器里,放入鸡和猪肝拌匀。再平铺在碟子上,放在锅里蒸熟即可。

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