免烤香橙布丁

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  • 3小时25分钟

菜谱介绍: 想吃布丁不用买烤箱,不用辛苦的啃配方,不用研究烤制的状态和温度,只要一包QQ糖,一切搞定~

准备食材

份量: 2 

  • 香橙味QQ糖 45克
  • 30克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 220毫升

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  额外时间:3小时 冷藏  ›  总共需时:3小时25分钟 

  1. 用小锅熬焦糖,小火搅拌着熬。当变成琥珀色就可以关火了。倒入容器备用。鸡蛋,牛奶和QQ糖混合均匀。隔水加热直到QQ糖完全融化。
  2. 将蛋奶液过筛倒入布丁容器。完毕~ 放入冰箱冷藏3小时凝固,布丁就可以享用啦。

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菜谱评论 (2)

alex
-
7

请问一下“用小锅熬焦糖”是什么意思? - 2011-05-02

陈咪咪
1

要是没有焦糖,怎么办? - 2013-07-13

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