榨菜蒸鲩鱼

菜谱介绍: 这是一个方便快捷的家常菜,榨菜又香又咸的味道,让没味的鲩鱼都丰富起来。

靓妈 中国 广东省

准备食材

份量: 3 

  • 榨菜丝 1小包
  • 鲩鱼 400克
  • 白糖 2茶匙
  • 1/2茶匙
  • 熟油 3茶匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 把榨菜丝用白糖拌匀放在碟上,鲩鱼洗净后用盐抹匀鱼身,放在榨菜丝上面,淋上熟油。
  2. 上锅隔水蒸十分钟便可。

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