韩风素素:泡菜拌毛豆

菜谱介绍: 最近儿子当当身体不适,什么事情都是要妈妈,三步不离妈妈,什么事情也做不了,还要不间断跑医院给孩子看医生挂水,在家吃饭机会很少很少。 但是要知道对吃讲究点的人,就算是没时间,也会考虑一些简易的,又适合自己胃口的小菜,不然日子无声息溜走,回忆里只有繁纹琐事。 打开冰箱,看到有韩国店里买的泡菜,很正宗的口味,朝鲜族人都喜欢家常的东西,自己腌制的美味,再平凡也舒心。又发现还有一些剥好的毛豆。小感觉顿时在脑海出来了,就弄个凉拌吧。清清爽爽,没有任何添加适合这个忙碌而又炎热的季节。

misstintin 中国 上海市 

准备食材

份量: 4 

  • 毛豆 500g
  • 韩国泡菜 4片

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  额外时间:5分钟 冷藏  ›  总共需时:20分钟 

  1. 毛豆入沸水煮开,取出微凉即可
  2. 泡菜取出,切成小块状,备用
  3. 把以上2种放入一碗,拌匀,放置于冰箱冷藏,或者直接食

小贴士

要毛豆入味,可以有2法:一是煮毛豆可以加盐,二就是直接拌好了,把泡菜的味道匀入毛豆,那是最棒,就需要一定时间的冷藏

博客名称

misstintin上海私房

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择