玉竹煲鸡汤

菜谱介绍: 玉竹有消渴润心肺的功效,玉竹煲鸡是适合夏天喝的消暑汤。

靓妈 中国 广东省

准备食材

份量: 3 

  • 玉竹 30克
  • 宰净母光鸡 1千克
  • 红枣 8个
  • 少量
  • 2.5升

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:2小时  ›  总共需时:2小时15分钟 

  1. 玉竹、红枣洗净稍浸泡,光鸡去皮飞水。取大瓦煲一个,加清水2.5升烧沸后将上述材料放入,文火煲2小时下盐调味便成。

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