荷叶煲莲藕汤

菜谱介绍: 夏日炎炎,用荷叶煲汤是消暑解渴的良方。

靓妈 中国 广东省

准备食材

份量: 3 

  • 鲜荷叶 1片
  • 蜜枣 2个
  • 莲藕 600克
  • 绿豆 50克
  • 陈皮 1小块
  • 适量
  • 适量

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:2小时  ›  总共需时:2小时15分钟 

  1. 莲藕去泥洗净、绿豆洗净、陈皮稍浸泡去瓤。取大瓦煲一个,放入陈皮,加清水2升烧沸后将上述材料放入,文火煲2小时下盐调味便成。

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