烤鸡肉生菜沙拉

菜谱介绍: 我很喜欢我家旁边的餐馆里的沙拉,于是尝试在家里做。现在这个沙拉成为我最喜欢做的沙拉之一。

AMYEH

准备食材

份量: 8 

  • 无皮无骨的鸡肉 2块
  • 绿叶生菜 1头
  • 香菜 1扎
  • 罐装黑豆 1罐
  • 田园沙拉酱 120毫升
  • 红叶生菜 1头
  • 新鲜的番茄 1个
  • 罐装玉米 1罐
  • 罐装炸洋葱 1罐
  • 烧烤酱 120毫升

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 高火预热烧烤炉。
  2. 薄薄的在烤架上抹一层油。把鸡肉放在烤架,每面烤6分钟,或直到流出来的汁液变得透明为止。然后把鸡肉放一边,放凉,切片。
  3. 生菜洗净撕碎;番茄切成小块;香菜切碎;罐装玉米和黑豆沥水备用。用一个大的沙拉碗,把生菜叶、番茄、香菜、玉米和黑豆混合在一起。上面放上鸡肉和炸洋葱。
  4. 用一个小碗,把田园沙拉酱和烧烤酱混合在一起。把酱汁作为沙拉的蘸酱或者是倒进沙拉盘里拌匀也可。

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