芝士烤生蚝

菜谱介绍: 有一段时间流行炭烧生蚝,便到处都闻到烧生蚝的味道。家里不允许炭烧,那么我们就用烤箱烤吧。现在海水污染得厉害,生吃总觉得不安全。还是烤一下,放心一些。

如果有缘 中国 北京市

准备食材

份量: 3 

  • 带壳生蚝 2斤
  • 芝士片 20片
  • 黑胡椒 适量
  • 柠檬 2个

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 带壳生蚝掰开,淋上鲜榨的柠檬汁。在把芝士片切碎,覆盖在生蚝上,撒上黑胡椒,放在烤箱里,200度烤10-15分钟左右即成。

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