椰奶糯米蛋糕

菜谱介绍: 椰奶糯米蛋糕液体多,成品也比较软,但还是很有糯米的质感。

准备食材

份量: 5 

  • 糯米粉 454克
  • 黄油 113克
  • 350克
  • 罐装 355毫升
  • 4个
  • 泡打粉 2小勺
  • 香草精 2小勺
  • 椰奶 518毫升

制作方法

准备时间:30分钟  ›  制作时间:50分钟  ›  总共需时:1小时20分钟 

  1. 混合糖,融化黄油,淡奶,椰奶,和蛋。加入泡打粉,糯米粉,和香草精,充分混合。面糊是非常稀的,没关系。倒入抹油的模具。
  2. 放入预热175C的烤箱内烤至牙签插入无面糊带出。我的240ML迷你磅蛋糕模烤了35分钟,剩下的面糊在天使模里烤了50分钟。

博客名称

德州农民的热灶台

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