长寿面

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  • 28分钟

菜谱介绍: 希望你和我一样喜欢它。

CORWYNN DARKHOLME

准备食材

份量: 4 

  • 蔬菜油 20毫升
  • 小卷心菜 1/4个,切丝
  • 瘦猪里脊肉 115克,切成细条
  • 鸡汤 1420毫升
  • 酱油 30毫升
  • 新鲜生姜末 1克
  • 葱 8根,切碎
  • 中式干面 110克

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:18分钟  ›  总共需时:28分钟 

  1. 在大煎锅或炒锅里用中火热油,加卷心菜和猪肉,煎到猪肉里面也不再是粉红色为止,大约需要5分钟。注意煎的时候要翻动卷心菜和猪肉。
  2. 加鸡汤、酱油和姜再煮开。调小火再炖10分钟,经常搅动一下。
  3. 加洋葱和面条并搅拌。煮2-4分钟直到面条变软即可。

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菜谱评论 (1)

美丽
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0

奶奶生日的时候做给奶奶吃,她很喜欢! - 2009-04-01

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