辣味夏季意大利面沙拉

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  • 40分钟

菜谱介绍: 提前一天做这个色彩丰富的辣沙拉。将意大利面和西红柿汁,橄榄油,醋,辣椒粉和红椒粉混在一起,再加上红辣椒和青椒,甜玉米,胡荽,葱花,干酪和鸡肉即可。

MARBALET

准备食材

份量: 8 

  • 水 4.5升
  • 西红柿汁 275毫升
  • 红酒醋 1汤匙
  • 红椒粉 3/4茶匙
  • 现磨黑胡椒 1/4茶匙
  • 冷冻甜玉米 75克,煮好
  • 香葱 半把,切碎
  • 青椒 半个,切成丁
  • 意大利面 1包500克
  • 橄榄油 1.5汤匙
  • 辣椒粉 1.5茶匙
  • 盐 半茶匙
  • 新鲜搓碎的意大利干酪 50克
  • 新鲜切好的胡荽 1把
  • 红辣椒 半个,切成丁
  • 无骨去皮鸡胸肉 1块,煮熟,切成丁

制作方法

准备时间:30分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:40分钟 

  1. 按照包装说明将意大利面煮熟,沥干。
  2. 将西红柿汁、橄榄油、醋、辣椒粉、红椒粉、盐和黑胡椒混在一起后加到面条上,放入冰箱2-4小时。
  3. 将干酪、甜玉米、胡荽、洋葱、红辣椒、青椒和切好的鸡肉搅拌在一起。再加入冷却过的面条。食用前密封好在冰箱里放至少8小时或过夜即可。

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菜谱评论 (3)

好吃嘴儿
0

这个菜还行,不过应该多加一点调料会好一点。 - 2009-06-26

小叮铛
0

我和老公都不太喜欢这个沙拉,因为我们忘了我们不喜欢香菜,如果再做,一定要舍弃香菜了。 - 2009-06-19

川妹燕子
0

周末计划去野餐的话, 提前做这个很受欢迎, 旁边只有饼干矿泉水的人看得流口水~ - 2009-06-07

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