白菜炒培根

菜谱介绍: 曾经有个朋友说过,培根就算要来煮臭鞋也好吃。培根真是百搭,也无需用腌料腌。忙的时候,随手拿几条培根炒一个菜,又是味道丰盛的一顿了。

小叮铛 中国 北京市

准备食材

份量: 2 

  • 白菜 4棵
  • 培根 4条
  • 2瓣

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 培根切成段,先在平底锅煎香,煎得油都冒出来的时候,捞起。白菜洗净切成和培根差不多大的块。蒜头切碎,放在培根的油里爆香,然后放白菜下去炒香。待白菜7成熟的时候,再放培根下去,炒匀。装碟即成。

小贴士

培根已经够咸了,可以不放盐。

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