番茄土豆浓汤

菜谱介绍: 生活的美好有时候或许就在于闲时,煮一锅自己喜欢的汤,然后慢慢品尝。

静静 中国 福建省

准备食材

份量: 3 

  • 土豆 1个
  • 番茄 2个
  • 牛奶 100毫升
  • 黄油 10克
  • 豆腐 1块
  • 番茄酱 2勺
  • 黑胡椒 少许
  • 少许

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 土豆削皮切块,放在水里煮熟后,用汤勺压成泥,倒入牛奶拌匀。
  2. 番茄切块。豆腐切块。加热黄油,待黄油融化的时候,加入番茄翻炒一下,带番茄熟开始出汁的时候,放入番茄酱,翻炒一下,然后加入清水盖过番茄。然后加入土豆泥,拌匀,最后加入切块的豆腐,再加清水调成你喜欢的浓稠度。
  3. 待再度烧开,豆腐熟了的时候,就可以撒盐和黑胡椒,熄火装盘了。

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