香辣红扁豆菠菜汤
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FISHFISHER2002
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菜谱介绍： 这道辣的红扁豆汤简单，快捷又美味。
FISHFISHER2002
准备食材
份量: 6
- 橄榄油 1汤匙
- 现磨黑胡椒和盐 适量
- 冷冻菠菜 225毫升
- 水 450毫升
- 小豆蔻 1.5茶匙
- 辣椒粉 半茶匙
- 大的红洋葱 1个，切块
- 罐装切块西红柿 400克
- 红扁豆 375克
- 干罗勒 2茶匙
- 孜然 1茶匙
- 咖喱粉 半茶匙
制作方法
准备时间：15分钟 › 制作时间：30分钟 › 总共需时：45分钟
- 用中火将油在大锅内烧热，放入洋葱炒到洋葱变软。加盐和胡椒，放入西红柿，菠菜和扁豆，再倒入水。加上罗勒，小豆蔻，孜然，辣椒粉和咖喱粉，煮沸后转小火，再烧25分钟。适时搅动直到扁豆变软。
- 将汤转到一个搅拌机里（或是手动的搅拌器），一直到搅拌均匀即可。
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