香辣芥菜炒熏肉

菜谱介绍: 芥菜跟熏肉和醋炒在一起再加上点辣椒粉。你也可以用这个菜谱来炒唐莴苣。

JSS6801

准备食材

份量: 4 

  • 烟肉 6片
  • 芥菜 1把,洗净去老根
  • 红酒醋 5汤匙
  • 现磨黑胡椒和盐 适量
  • 辣椒粉 适量

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:45分钟  ›  总共需时:1小时 

  1. 将熏肉放到一个既大又深的烧锅里。用中高火炒到变黄为止。
  2. 将一大锅水煮沸,加入芥菜、熏肉(带油)、醋、盐、黑胡椒和辣椒粉。
  3. 一直煮到芥菜变软为止,大约30分钟。

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