快手营养早餐——鸡蛋猪排三文治

菜谱介绍: 早吃好,午吃饱,晚吃少~这个道理人人都懂,却也常常被人忽略~早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃得营养,不但有利于健康,更能为一天的工作和学习提供必要的能量来源~

准备食材

份量: 1 

  • 里脊 1块
  • 鸡蛋 2个
  • 包菜 1个
  • 全麦面包 1片
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 番茄酱 适量

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 里脊切大片,用生抽、盐和鸡粉腌段时间,下锅里煎熟盛出备用。打匀2个鸡蛋,摊成蛋饼盛盘;包菜切丝。下锅加点盐和鸡粉炒熟盛出;
  2. 全麦面包对半切;1面涂上番茄酱;铺上切好的蛋饼和包菜;再铺上肉片;继续铺层包菜;盖片面包就可以吃了。

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Joan的美食备忘录

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