银耳苹果汤

菜谱介绍: 苹果、银耳、蜜枣三样搭配在一起煮,会有很神奇的味道。苹果味、银耳味、蜜枣味都没有了,取而代之的是沁人心脾的淡淡香甜味,就像渴极了的时候喝上一碗大米稀饭一样,特解渴滋润。

虎妈尚菜 中国 江苏省

准备食材

份量: 3 

  • 小苹果 4个
  • 银耳 1大朵
  • 蜜枣 2个
  • 大杏仁 几个

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:1小时  ›  总共需时:1小时15分钟 

  1. 银耳洗净撕小朵,苹果去皮切小块。将砂锅里加入清水、苹果、银耳、蜜枣,大火烧开,小火慢煮1小时。煮至汤汁粘稠关火,不需放糖,蜜枣的甜就够了。几个杏仁切成杏仁碎,放入拌匀即可

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