培根黄瓜卷

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  • 15分钟

菜谱介绍: 此菜不需任何调料,煎培根时电饼铛里一滴油也不要放,没有电饼铛的有不粘锅也行。培根的咸、出油,配上黄瓜的清淡,很健康可口~~

虎妈尚菜 中国 江苏省

准备食材

份量: 1 

  • 培根 2大片
  • 黄瓜 1根

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 将培根从中间一切两半,此时可将电饼铛插电预热。把黄瓜切成跟培根一样长的段。
  2. 再将黄瓜横着切薄片,越薄越好,厚了就不好折了,也可以用2-3片黄瓜包裹一片培根的。
  3. 预热好的电饼铛里放入培根片,煎至出油,再翻面煎至出油即可,速度要快;煎好后的培根要比没煎时短一些,配上黄瓜片,折起来即可。

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虎家的滋味生活

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菜谱评论 (2)

myvoice
0

使用其它原料. 我在黃瓜和火腿中間加了一片等寬的海苔:-) 還有,我是用捲的。 - 2011-02-06

淡淡的
0

咸中带脆,又有黄瓜的味道,好吃! - 2010-08-02

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