咖喱土豆鸡饭
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飞雪无霜
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菜谱介绍： 咖喱土豆鸡饭:普通人家极其诱惑的花样米饭
飞雪无霜 中国 北京市
准备食材
份量: 2
- 鸡肉 500克
- 胡萝卜 80克
- 调料：
- 百梦多咖喱 100克
- 洋葱 150克
- 土豆 200克
制作方法
准备时间：10分钟 › 制作时间：15分钟 › 总共需时：25分钟
- 鸡肉洗净后切成小块，锅中放水，水开后，放鸡肉焯一下备用；锅中放油，油热后，倒入洋葱块。
- 翻炒后，倒入鸡块；再倒入土豆和胡萝卜块；翻炒均匀，倒入适量的水。煮10分钟后，倒入咖喱块，煮至想要的浓稠感觉即可。配上白白的米饭真是香哦。
小贴士
1，鸡肉之前已经焯过，所以再煮的时间大概10多分钟就可以了。口感会很嫩。2，没有放葱，放了洋葱会更香的。
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