咖喱土豆鸡饭

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菜谱介绍: 咖喱土豆鸡饭:普通人家极其诱惑的花样米饭

飞雪无霜 中国 北京市

准备食材

份量: 2 

  • 鸡肉 500克
  • 胡萝卜 80克
  • 调料:
  • 百梦多咖喱 100克
  • 洋葱 150克
  • 土豆 200克
  •  
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制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 鸡肉洗净后切成小块,锅中放水,水开后,放鸡肉焯一下备用;锅中放油,油热后,倒入洋葱块。
  2. 翻炒后,倒入鸡块;再倒入土豆和胡萝卜块;翻炒均匀,倒入适量的水。煮10分钟后,倒入咖喱块,煮至想要的浓稠感觉即可。配上白白的米饭真是香哦。

小贴士

1,鸡肉之前已经焯过,所以再煮的时间大概10多分钟就可以了。口感会很嫩。2,没有放葱,放了洋葱会更香的。

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菜谱评论 (1)

开始爱厨房
1

因为那个咖喱酱是咸的,所以做这个菜时,不要再放任何调料了! - 2012-05-13

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