橄榄油蒜末意大利面

菜谱介绍: 正如菜名一样:这道意大利面是和橄榄油和蒜末一起搅拌而成。我还喜欢在这个简单的菜谱上加点干辣椒。吃的时候加点佩科里诺干酪即可。

Kathleen Novo

准备食材

份量: 4 

  • 意大利面 1包500克
  • 特纯橄榄油 4汤匙
  • 蒜头 3个,切碎
  • 碎干辣椒 半茶匙
  • 现磨黑胡椒和盐 适量
  • 佩科里诺干酪 50克,搓碎

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 按照包装说明将意大利面煮熟,沥干水分。
  2. 用一个小锅,小火将橄榄油、蒜末和辣椒烧在一起,然后再一起倒到面条上。食用时加点盐,黑胡椒和佩科里诺干酪即可。

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