鸡蛋扁豆

菜谱介绍: 咸鲜可口,就米饭作面码都可以的哟~

色尘 中国 北京市

准备食材

份量: 2 

  • 扁豆 300克
  • 鸡蛋 2个
  • 10克
  • 5克
  • 3克
  • 生抽 5毫升
  • 芝麻 适量
  • 香菜 2根

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 鸡蛋打散,下锅炒至七、八成熟,捣碎出锅备用。
  2. 葱末姜丝下油锅煸香后,倒入扁豆丝翻炒,直到扁豆丝变色变软彻底熟透之后,倒入鸡蛋块,加入盐、生抽翻炒片刻,出锅后洒上少许香菜熟芝麻即可。

博客名称

色尘@琴心茶韵

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