桂花荔枝糖水

菜谱介绍: 荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令人皮肤更加光滑。荔枝性热,夏天鲜食容易上火。不过,把荔枝做成糖水,放入冰箱冷藏之后再喝,荔枝的热性就会得到改善。

色尘 中国 北京市

准备食材

出产: 750 毫升

  • 鲜荔枝 500克
  • 干桂花 3克
  • 糖桂花 15毫升
  • 柠檬片 5片
  • 冰糖 适量
  • 矿泉水 750毫升

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  额外时间:2小时 冰冻  ›  总共需时:2小时20分钟 

  1. 鲜荔枝剥皮去核后,取三分之一放入搅拌机中,加矿泉水、冰糖打成荔枝水。
  2. 将荔枝水过滤放入不锈钢锅中。加入干桂花(放入茶叶袋中)和柠檬片加热至开锅,关火晾凉。
  3. 将其余的鲜荔枝肉及糖桂花放入浸泡,存入冰箱冷藏两个小时即可饮用。

博客名称

色尘@琴心茶韵

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