传统面包

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  • 53分钟

菜谱介绍: 没什么花哨的地方-只有美味。入口即化的面包用很简单的原料就能做成。

Maria Magee

准备食材

份量: 24 

  • 面粉 500克
  • 细白砂糖 4汤匙
  • 盐 2.5茶匙
  • 发酵粉 1.5汤匙
  • 黄油 50克
  • 凉开水 350毫升
  • 蔬菜油 1汤匙

制作方法

准备时间:40分钟  ›  制作时间:13分钟  ›  总共需时:53分钟 

  1. 将面粉、糖、盐和发酵粉混合在一起,再加入黄油和水。
  2. 将面团取出放到撒过面粉的表面上用手揉20分钟。然后在面团上刷层油,将面团放到一个碗里,上盖,发面1小时。
  3. 将面团做成小面包形状。依次放到刷过油的烘盘上。发面45分钟。
  4. 将烤箱预热到205度,烘烤12-14分钟即可。

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菜谱评论 (2)

哭过的天使
0

我第一次试觉得这个面包不是特别好,但是第二次觉得很不错啊,我做的要大个儿一点,所以只有18根。其实不用抹太多黄油都特别好吃! - 2009-06-26

Nancy小胖
0

最好吃的面包之一,做法简单,味道不错! - 2009-06-18

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