夏天的紫苋菜

菜谱介绍: 又见美丽的紫苋菜,总觉得拿来清炒过于寡淡;买回一根香肠,切成丝,一起炒了,颜色就生动起来了。

准备食材

份量: 2 

  • 紫苋菜 400克
  • 火腿 150克
  • 2瓣
  • 鸡精 1小勺
  • 色拉油 适量
  • 适量

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 紫苋菜洗净择叶,沥干水分备用。火腿切条,蒜切碎。
  2. 热锅入适量油,倒入蒜粒炒出香气。倒入苋菜翻炒至出汁,加入火腿条继续翻炒,撒盐出锅。

博客名称

洋柑橘の食季园

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