猪头蛋糕

菜谱介绍: 这些可爱的猪头蛋糕,好吃又好看!

准备食材

份量: 16 

  • 鸡蛋 40克
  • 砂糖 25克
  • 低粉 40克
  • 泡打粉 1/4小匙
  • 黄油 40克
  • 柠檬薄皮 1/4小吃
  • 食用色素 少量

制作方法

准备时间:25分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:40分钟 

  1. 鸡蛋和黄油室温软化备用。将鸡蛋放入盆中,加入砂糖,混合均匀;筛入低粉和泡打粉,混合均匀,加入柠檬皮混合均匀;
  2. 用隔水法,融化黄油,加入(1)中,充分混合均匀;
  3. 取出一点儿,放入两个小碗中,调入自己想要的颜色,混合均匀,我这次选择的是蓝眼睛,粉耳朵;
  4. 三种面糊分别装入裱花袋中,分别将眼睛和耳朵挤入模型中;最后挤入原色面糊;
  5. 180°,中层,15分钟,取出晾凉。

博客名称

要做面包达人的丸子

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