甜玉米番茄沙拉

菜谱介绍: 一款清新清凉的蔬菜沙拉,最好和烤肉一起吃。留起一点点番茄片和香菜茎作装饰用。

Twila Davis Reed

准备食材

份量: 8 

  • 罐装玉米粒 3罐
  • 大番茄 2个
  • 大洋葱 1个
  • 青葱 4根
  • 香菜 1扎
  • 青柠 2个
  • 米醋 80毫升
  • 盐和黑胡椒 适量

制作方法

准备时间:15分钟  ›  额外时间:1小时 冰冻  ›  总共需时:1小时15分钟 

  1. 洋葱切成条状;番茄切小块;香菜切碎;青葱切碎;青柠榨汁。把玉米、番茄、洋葱、青葱和香菜混合在一起,在上面洒上青柠汁。再淋上米醋,米醋的用量在于你使用的玉米的甜度。洒上少量的盐和黑胡椒调味。盖上盖,放在冰箱里冷冻45分钟至1小时。吃之前又在重现拌匀一下。

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