火鸭生菜粥

菜谱介绍: 有一次突然想吃火鸭,但是又不想一整只买,于是只要了一些肉丝。结果剩了一点,做出这个粥也很好吃。下次一定要继续做。

cindyfj 中国 四川省

准备食材

份量: 3 

  • 百米 250克
  • 火鸭丝 100克
  • 油炸花生 30克
  • 生菜 50克
  • 麻油 少许
  • 清水 适量
  • 适量

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:1小时30分钟  ›  总共需时:1小时40分钟 

  1. 生菜洗净切丝。大米淘净加入清水烧开后,转成文火煮。煮至粥好后,火鸭丝放进粥里煮10分钟。再加入油炸花生和生菜丝进去。重新大火烧开后熄火,撒一点麻油和盐调味。

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