猪肝枸杞菜粥

菜谱介绍: 此粥制作简便,加上猪肝、枸杞补血和明目,大家不妨多煮来吃。

走路带风 中国 四川省

准备食材

份量: 4 

  • 大米 200克
  • 猪肝 250克
  • 枸杞菜叶 50克
  • 姜丝 10克
  • 3棵
  • 2茶匙
  • 1汤匙
  • 生粉 1茶匙

制作方法

准备时间:25分钟  ›  制作时间:1小时30分钟  ›  总共需时:1小时55分钟 

  1. 猪肝洗净切片,加入生油、盐、生粉和姜丝拌匀。洗净韭菜叶。
  2. 洗净大米,把大米和水放入锅里烧开,烧开后转中小火煮1.5小时。粥好后放入腌好的猪肝和枸杞叶。待猪肝变色煮熟后熄火,撒上少许的盐调味即成。

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择