炖蔬菜杂碎汤

菜谱介绍: 这道汤除了蔬菜还加了很多材料。如果需要,食用时加点酸奶和干酪丝即可。

CORWYNN DARKHOLME

准备食材

份量: 6 

  • 罐装小西红柿 2罐(400克装)
  • 小胡瓜 2个,切成细片
  • 胡萝卜 2根,切片
  • 红椒 1个,切块
  • 绿辣椒 1个,去籽,切块
  • 干牛至 1汤匙
  • 盐 1茶匙
  • 鹰嘴豆 1罐(400克装),沥干
  • 洋葱 1个,切块
  • 西芹 2根,切片
  • 辣椒粉 1茶匙
  • 蒜头 2个,捣碎
  • 孜然 2茶匙

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:8小时  ›  总共需时:8小时20分钟 

  1. 将所有原料倒入一个炖锅,上盖后用低火炖6-8小时,或高火3-4小时即可。

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菜谱评论 (2)

醒醒吧
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这个菜不错,只是辣椒多了一点。我老公和我都喜欢用这个菜配白米饭吃。如果多煮一下,味道会好一些。 - 2009-06-26

美丽
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这是我做过的最好吃的辣汤了!好吃极了。。我朋友一贯不吃辣的,她都特别喜欢。老公一个劲的夸好吃。。。谢谢啊! - 2009-06-18

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