桑寄生莲子蛋茶

菜谱介绍: 桑寄生有补肝肾,强筋骨之效。用来做甜品可做日常清补的汤水之用。

醒醒吧 中国 江苏省

准备食材

份量: 2 

  • 桑寄生 50克
  • 鸡蛋 2只
  • 百合 30克
  • 莲子 100克
  • 1升
  • 冰糖 适量

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:2小时40分钟  ›  总共需时:2小时50分钟 

  1. 桑寄生洗净,莲子和百合洗净。鸡蛋放在小锅里煮熟,去壳。
  2. 把桑寄生、莲子、百合和水放入锅里烧开,转成中火煲1个半小时。再放入鸡蛋和冰糖,待糖融后便个上桌。

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