沙参玉竹瘦肉汤

菜谱介绍: 夏季的消暑汤少不了沙参玉竹瘦肉汤!

准备食材

份量: 4 

  • 瘦肉 700克
  • 沙参 60克
  • 玉竹 60克
  • 蜜枣 2个
  • 生姜 2片
  • 适量

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:2小时  ›  总共需时:2小时15分钟 

  1. 沙参、玉竹浸洗干净,猪瘦肉洗净,切块,飞水。
  2. 把全部材料放入锅内,加清水1.5升,煮沸后,文火煲2小时,下盐调味便成。

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