蒜蓉豆豉炒番薯叶

菜谱介绍: 有一次在广东朋友的家里吃到这个,觉得这个蔬菜很特别,一问才知道原来是番薯叶。

静静 中国 福建省

准备食材

份量: 3 

  • 番薯叶 500克
  • 蒜蓉 2汤匙
  • 豆豉 2汤匙
  • 生油 2汤匙
  • 适量

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 番薯叶洗净。
  2. 镬里加油烧热后放入蒜蓉、豆豉、炒香再下番薯叶翻炒至熟。加盐调味,炒匀上碟即可。

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