酸辣土豆辣椒丝

菜谱介绍: 酸辣味的土豆辣椒丝是开胃爽口的小菜,记得多做一点饭哦!

兰兰 中国 上海市 

准备食材

份量: 3 

  • 土豆 400克
  • 青辣椒 2个
  • 红辣椒 2个
  • 白醋 3汤匙
  • 1汤匙
  • 2茶匙
  • 蒜末 适量
  • 辣椒酱 2茶匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:12分钟  ›  总共需时:22分钟 

  1. 把土豆去皮切丝,过冷水去淀粉。青红辣椒切丝。
  2. 大火烧热炒镬下油,爆香蒜头倒入准备好的土豆丝,辣椒丝翻炒5-7分钟。
  3. 放白醋、糖、盐、辣椒酱再翻炒片刻,上碟即可。

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择