南乳炸鸡

菜谱介绍: 这道菜很好吃的噢。我煮给朋友们吃有赞无嫌。或取会有很多人会煮这道菜,可能调味料会有所不同吧。。。

clarence 马来西亚 Melaka

准备食材

份量: 6 

  • 南乳 8 块
  • 1 只
  • 50 克
  • 30 克
  • 小红葱 30 克
  • 盐,味精, 少许
  • 麻油 2 汤匙
  • 木薯粉 3 汤匙

制作方法

准备时间:30分钟  ›  制作时间:1小时  ›  额外时间:1天 腌制  ›  总共需时:11小时30分钟 

  1. 把南乳用汤匙较烂,姜,蒜,小红葱,用磨辣椒机较烂,和鸡肉把它切小块。
  2. 把所有的腌料放在鸡块里较均饮后,把它放进冰箱里腌一晚。
  3. 把腌好一晚的鸡块放进烧热油窝里炸至熟就可一了。

小贴士

记得在炸的时后不要用太大火。用中火慢慢炸,鸡肉才不会太硬。

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