炖墨西哥辣味牛肉

菜谱介绍: 炖锅很适合做这道菜。这道牛肉汤含有豆类,蔬菜和各种调料。单独作为一道菜或将剩下的配上带皮烤过的马铃薯都可以。

Danelle

准备食材

份量: 8 

  • 牛肉 500克,切碎
  • 西芹 2根,切成丁
  • 意大利辣酱 1罐(600克)
  • 白云豆 1罐(400克装),保留汁液
  • 干欧芹 半茶匙
  • 九层塔粉 3/4茶匙
  • 现磨黑胡椒 1/4茶匙
  • 洋葱 1个,切成丁
  • 青椒 1个,切成丁
  • 云豆 2罐(400克装),保留一罐的汁液
  • 辣椒粉 半汤匙
  • 盐 1茶匙
  • 干牛至 3/4茶匙

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:8小时  ›  总共需时:8小时15分钟 

  1. 将切碎的牛肉用中火炒好,倒出多余的油脂。
  2. 将牛肉放入炖锅,混进剩余的所有材料。
  3. 上盖后低火炖8小时即可。

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