六层五香苹果蛋糕

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  • 1小时20分钟

菜谱介绍: 这个甜美的蛋糕有6层好东西在里面。吃的时候加上生奶油即可。

MELISSAPARCEL

准备食材

份量: 10 

  • 细白砂糖 400克
  • 鸡蛋 2只
  • 烘焙粉 3茶匙
  • 盐 1茶匙
  • 香草精 2茶匙
  • 红糖 400克
  • 丁香粉 1茶匙
  • 黄油 200克
  • 小苏打 1茶匙
  • 面粉 750克
  • 酪乳 100毫升
  • 苹果干 1千克,煮好,捣碎
  • 肉桂粉 4茶匙
  • 五香粉 1茶匙

制作方法

准备时间:1小时  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:1小时20分钟 

  1. 将烤箱预热到230度。将6个20厘米大的烤盘刷上油,撒些面粉。
  2. 用一个大碗,将细白砂糖,黄油,鸡蛋,小苏打,烘焙粉,面粉,盐,酪乳和香草精混合在一起。将混合物均匀分到6个烤盘中。
  3. 在预热好的烤箱里烤10分钟。
  4. 制作馅:将苹果干,红糖,肉桂,丁香粉和五香粉一起混合在一起。
  5. 铺蛋糕层:放一层混合物在盘中再舀上一层苹果混合物,再加上一层混合物,再盖上一曾苹果混合物,重复上述步骤。最后用蛋糕铺最上面一层。放置至少12小时后即可切开上桌。

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菜谱评论 (1)

好吃嘴儿
0

很不错的菜谱,我只是变化了一点点,在我们厨艺比赛的聚会上,我还得了奖呢。。。 - 2009-06-18

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