椰奶西瓜西米露

菜谱介绍: 椰奶和西瓜这种组合看似很奇怪,但是搭配起来味道真的不错。西瓜的清新感能够去除椰奶的甜腻味。感觉非常好。

Joyce 中国 广东省

准备食材

份量: 2 

  • 西瓜 半个
  • 西米 150克
  • 椰奶 一罐
  • 适量

制作方法

准备时间:1小时  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:1小时30分钟 

  1. 西瓜去皮切成小块。用冷水浸泡西米1小时然后煮开,煮至透明,就可以熄火,在冷水里冲一下,沥干。
  2. 椰奶烧开,加入西米后熄火。放凉后加入西瓜块即成。不够凉快的话,就放入冰箱里冰冻一下。

替代品

用椰汁也可以!

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