自制香草味牛奶雪糕

菜谱介绍: 只需要5种材料就可以做成美味出色的牛奶蛋糕。冷藏之前可以加入切碎的果仁、饼干、巧克力豆或其他口味。

Alisha

准备食材

份量: 12 

  • 冻奶 120毫升
  • 香草精 15毫升
  • 炼乳 1罐
  • 0.8克
  • 浓奶油 475毫升

制作方法

准备时间:5分钟  ›  额外时间:4小时 冷藏  ›  总共需时:4小时5分钟 

  1. 用一个中等大小的碗,放冻奶、香草精、炼奶和盐进去,搅匀。
  2. 用一个大碗,用电动打蛋器打浓奶油直至蓬松状。把牛奶混合物倒进去,轻轻拌匀。
  3. 把混合物倒进一个浅盘子里。盖上盖冷藏4小时,每2小时搅拌一次或每当边缘开始变硬的时候搅拌。把雪糕保存在密封的容器里,可雪藏约10天。

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