水果咖喱鸡沙拉

菜谱介绍: 带有水果的健康而美味的咖喱鸡沙拉,最适合配牛角包或者南美的圆面饼。

Karen L. Baker

准备食材

份量: 8 

  • 鸡胸肉 4块
  • 洋葱 半个
  • 葡萄干 55克
  • 山核桃碎 55克
  • 咖喱粉 1/2茶匙
  • 芹菜 1根
  • 小苹果 1个
  • 青葡萄 55克
  • 黑胡椒 1/8茶匙
  • 蛋黄酱 180毫升

制作方法

准备时间:15分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 鸡胸肉煮熟切碎;芹菜切小块;洋葱切成小块;苹果去皮去核切成小块;青葡萄切半。在沙拉盘里,把鸡、沙拉、洋葱、苹果、葡萄干、青葡萄、山核桃、咖喱粉和蛋黄酱混合拌匀。一道沙拉就完成了!

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