黄瓜酸奶沙拉

菜谱介绍: 黄瓜混在酸奶里,有一种独特的风味。

jen

准备食材

份量: 7 

  • 黄瓜 3个
  • 蒜头 2个
  • 适量
  • 干薄荷 2汤匙
  • 原味酸奶 1杯
  • 橄榄油 1汤匙

制作方法

准备时间:15分钟  ›  额外时间:1分钟 冰冻  ›  总共需时:16分钟 

  1. 黄瓜去皮去籽切成小块薄片;蒜头切碎。把黄瓜和蒜头混合。把黄瓜片一片片放在沙拉盘里,然后撒上盐。放置30分钟。
  2. 把从黄瓜里流出来的水倒掉,然后撒上干薄荷。
  3. 原奶搅匀。如果喜欢的话可以加入橄榄油。把酸奶倒在黄瓜上,放进冰箱里至完全冰冻,就可以享用了。

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