生财粥

菜谱介绍: 这款粥适合肠胃不好或是术后康复的病人食用

超级爱吃 中国 广东省

准备食材

份量: 3 

  • 生菜 1棵
  • 猪展肉 200克
  • 栗子 150克
  • 50克
  • 少许
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 淀粉 少许

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:35分钟  ›  总共需时:45分钟 

  1. 淘好米,把米和栗子一起放入电压锅内煮30分钟
  2. 猪展肉切片,加入盐,酱油,淀粉,油调味备用
  3. 生菜清洗干净,切四备用
  4. 待米和栗子煮好后放入猪展肉片,再煮5分钟。注意,要用筷子把肉在粥中匀开,不要使肉都团在一起,
  5. 待肉煮熟后,放入生菜丝,搅拌均匀即可。

小贴士

栗子性味甘温,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效

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