橙味杏干面包

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  • 55分钟

菜谱介绍: 这种松软可口的面包配上一杯茶,即使寒冷的阴雨天也会令你暖洋洋!烘烤过程中还香气四溢!

Linda

准备食材

份量: 12 

  • 无籽葡萄 80克,剁碎
  • 橙子皮 1 个
  • 细白砂糖 120 克
  • 鸡蛋 1个, 轻轻打散
  • 鲜奶 180 毫升
  • 剁碎的杏干 30 克
  • 橙汁 2茶匙
  • 黄油 50 克
  • 自发粉 250 克

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:40分钟  ›  总共需时:55分钟 

  1. 将烤箱预热至 180 摄氏度。
  2. 在 23x12 厘米的烤面包锡盘中少量抹油。
  3. 用小碗将葡萄、杏干、橙皮和橙汁拌匀, 放10 分钟。
  4. 用一个大碗, 把黄油加砂糖拌成奶油状。 加一个打散的鸡蛋, 放水果料并搅拌。交替加面粉和牛奶, 边加边搅拌。最后把搅拌好的材料倒入准备好的锡盘中。
  5. 在预热好的烤箱中烤 40-45 分钟。 可以用烤肉扦插到面包中心再拿出来, 如果不沾东西就说明烤好了。
  6. 吃的时候切片, 抹黄油, 陪一壶茶就更好了。

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菜谱评论 (4)

Bing
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1

使用其它调味料. 和好吃嘴儿一样,我也用蔓越桔,因为我好象记不得在菜谱中用过杏仁。 - 2009-06-03

Bing
-
1

我可以想象加了牛奶的面包是何等柔滑好吃,做法也简单。谢谢您的菜谱! - 2009-06-03

好吃嘴儿
1

这个面包绝对好吃!!! 做法也很简单,我已经现在做了好几次了!非常感谢!!!! A+++++ - 2009-06-03

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