葡萄牙油炸饼干

菜谱介绍: 这款面包最适合就肉类和汤菜吃。

Stephen Almas

准备食材

出产: 16 

  • 中筋普通面粉 250克
  • 泡打粉 3茶匙
  • 1/2茶匙
  • 白糖 2汤匙
  • 牛奶 180毫升
  • 植物油 950毫升,煎炸用

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 将面粉,泡打粉,盐和糖放入盆里混匀。加入牛奶,并充分混合,使形成面团。然后把面团分成数个小面团,揉成球,在撒满干面粉的板上拍扁至1.5厘米厚的圆形生面饼。
  2. 锅里放入油,约1.5厘米深,待油热后把生面饼放入,炸至两面变金黄色,捞出,趁热吃。

编者的话:

我们确定的营养成份是根据炸熟后有10%的油保留在饼里。确切的营养成份将取决于烹调时间的长短,温度,材料的密度和油的具体种类。

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择