雪耳木瓜糖水

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  • 40分钟

菜谱介绍: 这几天天气干燥, 所以想煮一下甜品来滋润一下。这款甜品胜在用料简单易买, 做起来也没什么难度。

tonytsang 加拿大 Quebec

准备食材

份量: 4 

  • 熟木瓜 半个(要挑长身的, 肉色为橙红为佳)
  • 雪耳 4大个,泡软, 去蒂, 切成小块
  • 冰糖 适量(按个人喜好)
  • 水 5碗半左右

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:40分钟 

  1. 木瓜去皮切成小块, 雪耳4大个泡软, 去蒂, 切成小块,均匀的放入4个碗中。
  2. 水烧开, 加冰糖直到自己觉得够甜为止。
  3. 把糖水平均倒入装满木瓜雪耳的4个碗中,然后隔水蒸30分钟即成。

博客名称

通之厨房

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菜谱评论 (1)

GBY
-
2

- 2012-06-17

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