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水果类
荔枝奶冻
1
/
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图片提供:
tonytsang
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20
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4
小时
10
分钟
菜谱介绍:
这个甜品好吃又容易做。不用罐头荔枝用新鲜荔枝也可以。
tonytsang
加拿大 Quebec
准备食材
份量:
4
罐头荔枝 230克, 切成粒状
罐头荔枝糖水 300毫升
鱼胶粉 16克
冰糖 30克
奶 200毫升
水 150 毫升
制作方法
准备时间:
10
分钟 ›
制作时间:
4
小时 ›
总共需时:
4
小时
10
分钟
鱼胶粉加入50毫升的水浸透, 再用隔水蒸热, 搅成鱼胶浆备用。
烧开100毫升的水, 先加冰糖煮至溶化, 加入荔枝糖水及罐头荔枝搅匀, 再加入已溶的鱼胶浆和奶搅匀。最后均匀的倒入器皿中,冷冻4小时即成。
博客名称
通之厨房
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