烘烤鸡蛋

菜谱介绍: 这些清淡蓬松的鸡蛋很适合为一大群人准备。我经常在圣诞节早上做,而且每次都没什么剩下的。

Erin

准备食材

份量: 12 

  • 黄油 100克,化开
  • 鸡蛋 24只
  • 盐 2茶匙多点
  • 低脂牛奶 475毫升

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:25分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 预热烤炉到180度。
  2. 将化开的黄油倒入一个23厘米*23厘米大的烘盘中。用一个大碗,将鸡蛋和盐搅拌在一起直到顺滑。渐渐的倒入牛奶搅拌。然后再一起倒入烘盘。
  3. 将烘盘放入烘箱10分钟(不需要密封),然后搅动一下,再烘10-15分钟或直到鸡蛋煮熟即可。

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