烤鸡腿

菜谱介绍: 肯德基的原味鸡腿很多人喜欢,其实自家烤鸡腿也很好吃。

小米虫 中国 北京市

准备食材

份量: 2 

  • 鸡腿 4个
  • 酱油 4勺
  • 蒜末 4勺
  • 辣椒粉、八角、白糖、酒、蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉 各适量

制作方法

准备时间:30分钟  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:1小时 

  1. 取一个干净的大腕,放入酱油、蒜末、辣椒粉、八角、白糖、酒、蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉,一起调制成调味糊。
  2. 将鸡腿放入调好味道的糊中,腌制30分钟。
  3. 将鸡腿放入微波炉,开烧烤功能,烤制4分钟。
  4. 在每个鸡腿上放一点黄油,放入烤盘,再放入烤箱中。
  5. 烤箱底部另放一个烤盘,以托接滴下来的油脂等。温度设为200度,烤制5分钟。

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