红枣马蹄汤

菜谱介绍: 清甜可口的滋补靓汤。中医认为,食用荸荠(马蹄)既能清热生津,又可以补充营养。

刺猬悠悠 中国 北京市

准备食材

份量: 3 

  • 红枣 50克
  • 马蹄 150克
  • 冰糖 50克
  • 清水 2大碗

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:2小时  ›  总共需时:2小时15分钟 

  1. 红枣洗净去核。马蹄洗净,去蒂。
  2. 砂锅中放入清水,将马蹄、红枣、冰糖一起放入。
  3. 以大火烧开后,转小火慢慢炖制2小时。
  4. 最后,开大火烧开后,关火即成。

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