白菜鸡块

菜谱介绍: 以北方常见的大白菜,来炖鸡汤。味道不错。

小米虫 中国 北京市

准备食材

份量: 3 

  • 鸡肉 120克
  • 白菜 160克
  • 盐、料酒、花椒、味精 各适量

制作方法

准备时间:30分钟  ›  制作时间:1小时  ›  总共需时:1小时30分钟 

  1. 鸡肉洗好切块,加水煮沸。
  2. 撇去浮沫,加入料酒和花椒,慢火炖酥。
  3. 白菜洗净,切成寸段。
  4. 放入锅中一起慢火炖至熟烂,加入盐和味精调味即可。

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